为适应迅速发展的旅游专业和其它经济工作的需要，本专业主要培养具有较高思想素质、系统掌握旅游专业理论知识、具有较强的旅游职业技能，在旅游行政部门、旅游企事业单位及其他相关部门从事旅游经济业务管理及一线的管理人才和技术骨干。
通过系统的理论学习，提高马克思主义理论水平，坚持四项基本原则，热爱党，热爱社会主义国家，树立热心旅游工作的专业思想；培养良好的职业道德。并全面系统地掌握旅游管理、旅游经营、旅游 资源开发等专业知识及相关的人文知识。
了解和掌握国际国内旅游发展的动态及规律，开阔思路，能借鉴和运用国内外先进科学技术和现代管理方法进行旅游管理、旅游经营、旅游开发和各种旅游服务。
有能动的运用导游服务、餐饮服务的技巧能力，灵活机动的应变能力，能胜任旅游景区、旅游景点、游乐场的相关讲解、宣传、推广工作和涉外旅游宾馆各岗位的管理、服务工作
有较好的组织能力、口才和外语会话能力。
具有健康的体魄和良好的礼仪。